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農歷新年元旦（ 1914年改稱“春節” ）乃我國農耕文明的社會發展產物，也是中華民族傳統盛大節日。通常迎接新年大約始於臘月廿三“送灶” ，往後年味愈濃，正月初五之後有所趨淡，很快又轉入喜迎正月十五元宵佳節的新高潮。千百年來，祈求傢庭美滿、民眾幸福和天下太平，乃廣大民眾辭舊迎新的重要文化內涵。這一富有喜慶吉祥色彩的年俗習尚，始終受老南京人重視。相傳灶王爺是奉天上玉帝聖旨下凡人世灶間，負責掌管各傢各戶灶火、記載吉兇禍福的，因此人們要將自傢廚間佈置得嚴整清潔，在灶王神像（龕）前的神情十分虔誠，祈求其“上天言好話，下界降吉祥” ，保佑全傢乃至整個傢族來年能有好兆頭。周安慶（南京地方志專傢）。
買花燈壓歲錢祭祖掛燈籠、貼對聯
農歷新年元旦（1914年改稱“春節”）乃我國農耕文明的社會發展產物，也是中華民族傳統盛大節日。通常迎接新年大約始於臘月廿三“送灶”，往後年味愈濃，正月初五之後有所趨淡，很快又轉入喜迎正月十五元宵佳節的新高潮。千百年來，祈求傢庭美滿、民眾幸福和天下太平，乃廣大民眾辭舊迎新的重要文化內涵。這一富有喜慶吉祥色彩的年俗習尚，始終受老南京人重視。
秦淮人傢源遠流長的迎春文化
辭舊迎新作為華夏民族非物質文化遺產的重要組成部分，在我國各地形式多樣，源遠流長。史載南京早在六朝初期，便有辭舊迎新歲時習俗瞭。定都於此的歷代朝廷，大都建立有較為嚴格的典章制度。南朝伊始，農歷正月初一成瞭百姓的盛大節日。由於人口遷徙等原因，各地習俗在此相互交融影響。在經歷隋唐之後，宋代南京的年俗活動又變得更為熱鬧起來。終老於此的王安石在《元日》中詩嘆：“爆竹聲腋下除毛價錢｜腋下除毛價錢台北中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”堪稱當時節景的生動寫照之一。
朱元璋定都南京後，積極營造盛世氛圍。他倡導除夕張貼春聯，還將元宵燈節活動由南宋時期的六天延長至十天，並留下瞭不少相關的軼聞典故。據《明實錄》《大明會典》等載，那時每逢正月初一，朝廷都要舉辦大典、盛宴，百官朝賀以示重視。晚明文人顧起元《客座贅語》記述：“歲除歲旦，秣陵（今江蘇南京）人傢門上插松柏枝、芝麻秸、冬青樹葉，大門換新桃符，貴傢房門左右，貼畫雄雞。”清代學者甘熙《白下瑣言》稱：“新歲人傢更易春聯，自明初始。”昔人《金陵雜志》《中華全國風俗志南京采風記》等文獻中，也有一些當地節俗記載。
從《金陵瑣事》《金陵歲時記》等典籍中可知，像春聯、門神、年畫、黃錢（註：多為長方形紙質，上繪天官、財神等畫像）、紙馬、爆竹、賀柬、恭喜包（註：類似“紅包”）、燈謎，打春（註：人們敲擊腰鼓逐疫等）、送燈、“老鼠娶親”（註：亦稱“嫁鼠娘”“嫁鼠女”），歡喜團（註：用糯米制成的糖團）、茶泡（註：將鹽漬白芹芽，並雜以胡桃仁、松子仁、荸薺等用作茶飲）、飥鑼（註：一種餡為紅糖的面食）、元寶蛋（註：類似茶葉蛋）、春卷、什錦菜（註：即將白芹、胡蘿卜、金針菇、木耳、冬筍、油幹等十多樣蔬菜分別炒熟，再加入麻油拌成）、“年年有餘”（註：即紅燒鰱魚）等諸多年俗符號與構成元素，從不同方面凸顯瞭老南京新年節俗的鄉土特色。而民間流傳的風俗諺語，如“除夕的火，元宵的燈”“過瞭正月半，大傢尋事幹”等，則從另一側面反映瞭當地民間文化與民俗活動的軌跡……
漸進高潮的歲尾“忙年”風俗
進入“臘八”後，昔日南京人傢就要開始準備年貨瞭，通常在臘月廿三四日舉行“送灶”儀式。相傳灶王爺是奉天上玉帝聖旨下凡人世灶間，負責掌管各傢各戶灶火、記載吉兇禍福的，因此人們要將自傢廚間佈置得嚴整清潔，在灶王神像（龕）前的神情十分虔誠，祈求其“上天言好話，下界降吉祥”，保佑全傢乃至整個傢族來年能有好兆頭。
“送灶”和除夕晚上“迎灶”時，各傢杜絕吵鬧打罵，以免讓灶王爺知道瞭不開心。舊有諺雲“男不拜月，女不祭灶”，而老南京素有“男主外、女主內”習尚，故認為由婦女主祭灶亦無可非議。“送灶”之後，各傢各戶陸續要開始打掃自傢房屋、院落衛生，除塵（諧音“陳”）去灰（諧音“晦”），為辭舊迎新營造良好的環境氛圍。最後再將塵圾清掃到門外，討個“聚財”口彩。撣塵前後還要潑灑一次水，旨在留住財氣。
昔日南京無論男女老幼，新年來臨前夕都要洗澡、換洗衣裳，理發、洗頭亦是不可或缺的事情，豈能從“頭”開始晦氣？沒條件洗澡的人除夕晚睡前也要用熱水泡個腳。若哪傢不撣塵、誰人不修發（註：舊有諺雲“正月不剃頭”）或不換洗衣服的話，就會讓人感覺邋遢、不吉利，可謂“從頭臟到腳”“一臟臟一年”。
腋下除毛推薦ptt｜台北腋下除毛推薦ptt 除夕之際，各傢要張貼春聯、門神，有的還貼掛年畫、窗花和“福”字等，甚至備好蠟梅、水仙、天竺等應景花卉，作為歲朝清供……藉以鎮邪去災，祈盼福、祿、壽、喜、財臨門。晚餐前各傢各戶都要祭祖敬老，以報腋下永久除毛｜腋下永久除毛推薦答祖德和上人的養育之恩，否則會被視為大逆不道。全傢人圍桌團坐聚飲，由最長輩者端坐上席，眾人不能坐成“烏龜席”（註：即桌子兩側各坐2人，上、下席位各坐1人），不要將筷子豎插在飯菜碗上（註：這是祭祀逝者的做法），也不能用筷勺敲擊鍋臺或碗碟（這樣如同乞討）等，否則有得罪灶王爺或冒犯長者之嫌。
晚飯後一傢人圍爐烤火聊天，不應將守歲燈燭弄滅，也不要獨自外出。因為當晚一些人傢會在戶外焚燒冥錢祭祖。相傳孤魂野鬼這天晚上亦會在外四處遊蕩，人們獨自出門會被其纏身而不吉利。此間老人還會喝上些“洪福齊天”湯（以紅棗、福建蓮子、荸薺和天生野菱煮成），賞給小孩壓歲錢驅邪保佑平安、傭人辛苦錢（因要“好事成雙”，忌發單數）。各傢烹制的紅燒鰱魚，放到正月初五之後才能下筷食用。除瞭寓意“年年有餘（魚）”，據說擺在桌上的鰱魚眼對視自傢宅中的正門，還可用來看傢防鬼呢！
老城南繁瑣的新年宜忌民俗
昔日新年時辰一到，各傢各戶要在戶外燃放爆竹，熱熱鬧鬧地恭迎新春。早晨起床後，“卑幼拜尊長，童仆拜主人，歡聲滿堂”，這既是具有傢教素養的基本表現，也是聯絡親人情感的重要方式。舊時已婚女性都在夫傢過除夕，新年以後，女婿要攜帶妻兒前來給嶽父丈母拜年。
百姓“出門必迎喜神”，還會挨傢給長輩尊者拜年。赴首戶人傢拜年時，應註意其姓氏諧音含義，腋下除毛除毛｜中和腋下除毛價錢一般不最先到諧音為“輸”“黴”“喪”之類的姓氏人傢。如逢面先稱“老蘇（諧音‘老輸’）”“老梅（諧音‘老黴（氣）’）”，再致賀一聲“恭喜發財”，那該有多尷尬呀！“市肆傭保休業，往來亦莫不拜年”。
大年初二以後，各傢各戶大多要串門走親戚等，請吃或吃請瞭（俗稱“吃春酒”）。通常走親訪友饋送禮物時講究湊齊“四樣（東西）”，如春酒、糖果、桃酥、桂圓、棗子、桂花鴨等，討個“四四（事事）如意”口彩。切忌送鐘（諧音“送終”）、送橘（諧音“絕子”）、送梨（寓意“分離”）、送傘（諧音“散”，寓意“不聚財”）、送刀剪（含有“斷交”之意）等，否則這會讓受者不高興的。情侶之間亦不要贈送鞋子（此舉易誤解為“分道而行”），或者送手帕（那是傷心之餘用來擦拭淚水的）等。此間已婚婦女不宜在外過宿，另有“正月不婚娶”等民諺。一些市民喜歡逛街看雜戲、湊個熱鬧，感受一下節日人氣，真是不亦樂乎！像夫子廟、下關等地都是遊逛的好去處。有些善男信女還會到寺廟中祭拜、祈福、許願、還願……
新年期間，各傢各戶“每飯必先祀祖”，而且忌諱掃地、不向門外潑水（否則視為不聚財氣），不動針剪（避免遭遇兇禍）、不殺生靈（亦有曰不再煮飯，因為飯菜事先都已做好，隻需加熱即可食用），不要花錢買東西、打碎碗杯等，否則會被視為“破財”、不吉利等。若發生後者時，應趕緊說上“碎碎（諧音“歲歲”）平安”之類的吉利話語。另外也不要講含有“喪”“死”“兇”等不吉言語。若發生吵鬧之事，則預示著“一吵吵一年”、一年之內不得安生等黴兆。
正月初五是迎財神的日子，各傢各戶通常要在初四夜晚或初五清晨焚香、燃放鞭炮。商傢在放假四天後開門迎神營業，店主為瞭祈求個好年頭，當天會顯得尤為活躍。若逢上門討喜錢者，即使平日再吝嗇的人此刻也會多少給點賞錢，旨在彼此圖個“順遂”。否則讓討者說上幾句不中聽的黴氣話，心裡必定會掃興許多。稍後正月初八“上燈節”就要到瞭，喜迎元宵佳節的序幕又將拉開……
現代社會飛速發展，傳統節日中的一些陳規舊習或遭丟棄、或已不時興瞭，正在逐漸地為人們所淡忘。周安慶（南京地方志專傢）
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